Die Meeresfischzucht in Völklingen (FRESH Völklingen GmbH) bietet erstklassigen Meeres-Fischgenuss in einer bisher unerreichten Frische. Dank kristallklarem, rein biologisch gereinigtem Wasser werden erstklassige Meeresfische in Wildfangqualität in XXL-Salzwasserpools mit komplett geschlossenem Wasserkreislauf ressourcenschonend produziert. So können FRESH Doraden, Loup de Mer und Kingfische ohne Antibiotika und Wachstumsförderern und frei von unerwünschten Umwelteinflüssen heranwachsen. Durch kurze Transportwege kommen die Fische garantiert fangfrisch zu den Kunden.
Nun produziert die FRESH Völklingen GmbH auch Ihren Strom zum Teil selbst. Knapp 2000 Solarmodule des deutschen Herstellers SolarWorld liefern jährlich rund 500.000 kWh an sauberer Solarenergie. Die Photovoltaik Anlage wurde von der Firma Pro Energy Solutions aus dem Saarland realisiert. Die Firma Pro Energy Solutions hat sich auf den Bau von Solarstromanlagen in jeder größe spezialisiert.